Cây Cúc tần - cây thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền và hiện đại

Cây Cúc tần là cây gì?

Cúc tần là một loại cây thuộc họ Cúc, được trồng làm rào cảnh quan hoặc dùng như cây thuốc. Cây cúc tần chứa hợp chất β-sitosterol và stigmasterol, có tác dụng chữa bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, cây cúc tần còn được dùng trong ẩm thực để nhồi vào món lòng tiết hoặc kho cá.

• Tên khoa học: Pluchea indica
• Bộ (ordo): Asterales
• Chi (genus): Pluchea
• Giới (regnum): Plantae
• Họ (familia): Asteraceae
• Loài (species): P. indica

Cây cúc tần thường được trồng để có thể tạo thành rặng rào, trồng rìa bờ ao, kênh, và mương chống sói lở. Ngoài ra, nó còn được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực vì lá cúc tần có thể được băm nhỏ và trộn vào món lòng tiết, tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này.

Bên cạnh đó, lá cúc tần còn được dùng để kho cá, tạo thêm sự đa dạng và hương vị cho các món ăn. Với nhiều công dụng như vậy, cây cúc tần đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của con người và được trồng và sử dụng rộng rãi trên khắp các vùng miền.

Đặc điểm của cây cúc tần

Cây cúc tần có thân mọc thẳng đứng, cao tầm 1-2m, được bao phủ bởi lông tơ mỏng và nhẵn. Cành mảnh, nhỏ, lá hình elip, có răng cưa, đầu lá nhọn, có thể không có cuống hoặc cuống ngắn.
 

Tính năng	Mô tả
Cành	Mảnh, nhỏ, có lông sau nhẵn
Lá	Mọc so le, màu lục xám, mép khía răng, gần như không cuống
Hoa	Mọc thành chùm màu tím, hình đầu
Quả	Hình trụ có 10 cạnh, dáng nhỏ
Thân	Mọc thẳng đứng, thường cao tầm 1-2m, được bao phủ bởi lông tơ mỏng và nhẵn, có thể không có cuống hoặc cuống ngắn
Mùi hương	Thơm nhẹ, thoang thoảng trong không khí
Sử dụng	Toàn cây (lá, cành, rễ) đều có thể dùng làm thuốc, trồng làm hàng rào ở khắp nơi

Cúc tần có hoa tím nhạt, hình đầu, mọc thành ngù ở ngọn. Quả nhỏ, có cạnh. Toàn cây có lông tơ và mùi thơm. Trên cây thường có dây tơ hồng mọc và sống ký sinh.

Công dụng của cây cúc tần

Theo y học cổ truyền, cúc tần có vị đắng, cay, thơm, tính ấm và có nhiều công dụng khác nhau. Cúc tần có thể tán phong hàn, lợi tiểu, tiêu độc, tiêu ứ, tiêu đờm, sát trùng, làm ăn ngon miệng, giúp tiêu hoá. Thường dùng chữa cảm sốt không ra mồ hôi, nhức đầu, thấp khớp, đau lưng, nhức xương, chấn thương.

Ngoài ra, cúc tần còn có tác dụng giúp hạ sốt, trị ho, cảm mạo, cải thiện bệnh xương khớp, đường tiết niệu, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng, bồi bổ cơ thể, kích thích hệ tiêu hoá.

Bên cạnh đó, trong Y học hiện đại, bên trong cúc tần có thành phần chính tinh dầu và acid chlorogenic. Bên cạnh đó còn có vitamin C, canxi, sắt, protid,… Tất cả các thành phần này đều có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người.

Những lưu ý khi sử dụng cây cúc tần

Dù có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng cúc tần cũng có những lưu ý khi sử dụng. Cúc tần có tính ấm, do đó không nên dùng quá nhiều khi trị bệnh thận. Ngoài ra, khi dùng cúc tần, cần đảm bảo các điều kiện vệ sinh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Trên đây là những thông tin về cây cúc tần và các công dụng của nó. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu hơn về cây cúc tần và cách sử dụng nó để có tác dụng tốt nhất cho sức khỏe của bạn.