Phúc bồn tử là một loại cây thuộc họ dâu, có quả màu đỏ hoặc đen và có vị chua ngọt đặc trưng. Quả phúc bồn tử rất được ưa chuộng trong ẩm thực và y học.
Quả phúc bồn tử chứa nhiều hợp chất hữu cơ như axit ascorbic, axit malic, axit tartaric và axit citric. Chúng cũng có chứa các chất chống oxy hóa như polyphenols và anthocyanins, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương của các gốc tự do.
Một quả phúc bồn tử cung cấp tới 150% lượng vitamin C hàng ngày đối với người lớn. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương.
Quả phúc bồn tử có tác dụng làm giảm mức đường huyết, hạn chế sự phát triển của một số tế bào ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt, các chất chống oxy hóa trong quả phúc bồn tử giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
