Cây Hồng Giòn Nhật Bản

Cây cần nước tương đối đều trong giai đoạn ra lộc, ra hoa và phát triển quả. Nên tưới sâu rồi để mặt đất se nhẹ trước lần tưới tiếp theo, tránh giữ vùng rễ luôn sũng. Trong giai đoạn nuôi quả, thiếu nước kéo dài có thể ảnh hưởng kích thước và chất lượng quả. Cuối mùa sinh trưởng nên điều chỉnh lượng nước phù hợp với quá trình cây bước vào nghỉ.

Hồng Giòn Nhật Bản cần nắng đầy đủ để bộ cành khỏe và quả có chất lượng tốt. Nên trồng ở nơi thoáng, không bị cây lớn hoặc công trình che kín. Tuy nhiên ánh sáng nhiều không thể thay thế yêu cầu về nhiệt độ mùa đông; cây vẫn cần điều kiện lạnh phù hợp để quá trình ngủ nghỉ và phân hóa mầm hoa diễn ra ổn định.

Cây thích đất sâu, tơi, giàu hữu cơ vừa phải và thoát nước tốt. Đất thịt hoặc thịt pha cát phù hợp nếu không bị ngập lâu. Có thể bổ sung phân hữu cơ hoai và phủ vật liệu hữu cơ quanh vùng rễ để duy trì độ ẩm. Tránh trồng ở đất bí, thoát nước kém hoặc vùng trũng thường xuyên đọng nước.

Trong những năm đầu có thể sử dụng phân hữu cơ hoai kết hợp phân cân đối với lượng vừa phải để xây dựng thân và tán. Khi cây bắt đầu mang quả, không nên bón quá nhiều đạm vì dễ làm cành lá phát triển mạnh. Nên điều chỉnh dinh dưỡng theo tuổi cây, năng suất dự kiến và tình trạng đất, chia thành nhiều đợt thay vì bón lượng lớn một lần.

Nên tạo bộ khung cây từ sớm, giữ các cành cấp một khỏe và phân bố đều quanh thân. Hàng năm loại bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành giao nhau và chồi mọc quá dày. Không nên cắt cụt đồng loạt đầu cành vì hồng mang quả trên phần sinh trưởng mới phát sinh từ cành trưởng thành của mùa trước.

Để duy trì đúng đặc tính MC1, nên sử dụng phương pháp ghép hoặc nhân giống sinh dưỡng từ cây mẹ đã được xác nhận. Không nên gieo hạt rồi gọi cây con là MC1 hoặc Fuyu vì cây con có thể phân ly và khác cây mẹ về độ chát, hình dạng, số hạt và chất lượng quả. Khi mua cây cần hỏi rõ tên giống và loại gốc ghép.

Cây có thể gặp rệp sáp, rệp vảy, sâu ăn lá và một số bệnh đốm lá. Khi cây mang quá nhiều quả, cành có thể bị quá tải nên cần theo dõi và tỉa quả nếu cần. Ở vùng không đủ lạnh, cây có thể sinh trưởng xanh tốt nhưng phân hóa mầm hoa kém. Úng rễ kéo dài cũng khiến cây vàng lá và suy giảm sức sống.

Quả MC1/Fuyu thuộc nhóm hồng không chát và có thể ăn khi quả đã trưởng thành nhưng thịt vẫn giòn. Dù hàm lượng tannin hòa tan thấp hơn nhóm hồng chát, vẫn nên sử dụng như một loại trái cây thông thường thay vì ăn lượng quá lớn trong một lần. Hạt không phải phần thực phẩm thông thường và nên loại bỏ nếu quả có hạt.