Cây lựu (Punica granatum L.) có nguồn gốc từ Châu Á, bao gồm các nước Trung Quốc, Lào, Thái Lan và Việt Nam. Ở Việt Nam, có ba nhóm lựu chính: lựu đỏ, lựu trắng và lựu bông.
Cây lựu thuộc dạng thân gỗ nhỏ, cao khoảng 3-4m, với tán lá sum suê và phiến lá nhỏ dài hẹp màu xanh đậm. Trên thân cây có những gai nhọn chính là do ngọn và cành biến đổi mà thành.
Hoa lựu nhỏ, có dạng hình chuông úp ngược khá đẹp. Hoa khi nở có màu đỏ tươi với những cánh hoa nhỏ tỏa đều 6 cánh. Quả lựu có dạng hình cầu tròn với đường kính trung bình từ 5-10cm tùy từng giống lựu.
Khi chín, phần vỏ ngoài sẽ có màu đỏ hồng hoặc đỏ vàng, bên trong có chứa nhiều hạt màu hồng hoặc trắng trong suốt. Quả lựu khi ăn có vị ngọt dôm dốp chua khá thú vị.
Ngoài việc sử dụng làm thực phẩm, quả lựu còn được dùng để chữa viêm da và hỗ trợ vết thương mau lành. Theo nghiên cứu, lựu còn là một vị thuốc chữa bệnh khá hiệu quả, bởi vì chúng chứa nhiều thành phần vitamin như vitamin B2, B và C cùng với canxi giúp làm tươi trẻ làn da.
Cây lựu là một loại cây được trồng rộng rãi ở Châu Á và có nhiều công dụng khác nhau, không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn là một loại vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Ý kiến bạn đọc
Những tin cũ hơn
